Cannoli(卡諾里)是經典的義式甜點
外皮是用麵粉做得再經過油炸,裡面配上起司陷料外面再灑上糖粉就是最經典的吃法嚕
Modern Pastry ,yelp: 4顆星
小義大利區有兩家pastry店,最有名的是在巷子比較裡面的Mike's Pastry今天帶我們來吃的朋友說他都吃外面這家,他覺得這家比較好吃^^
店裡面還有賣很多蛋糕(不過看起來好像還好呵呵)
我還是乖乖的吃Cannoli就好了哈哈
這家店點cannoli的方式:
先選你要的外殼(有原味和淋過巧克力的)->選filling內陷(最經典的是ricotta cheese)->最後可以選沾料,沾在Cannoli兩端的配料(杏仁、開心果或巧克力碎片)
點好之後店員會把點心裝在紙盒裡,並且幫紙盒綁上可愛的線
大家就可以很方便地拿著走嚕^^
[Store Information] http://www.modernpastry.com/
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